میوه یلدا for Dummies
میوه یلدا for Dummies
Blog Article
بیش از ۷۰۰ رقم اَنار در کلکسیون مرکز تحقیقات کشاورزی یزد نگهداری میشود.
رنگ سبز را هم با یک لیوان آب جوش حل کرده بعد از سرد شدن نصف لیوان شیر میریزیم .و بعد روی ژله ی سفید میریزیم .
تزیین آجیل عید و شب یلدا
«جاودانان» یا گارد جاویدان، سربازان برگزیده ایران باستان، نیزههایی به شکل انار داشتند.
همچنین از پوست انار برای دباغی کردن پوست و از گل انار برای برخی مصارف دیگر استفاده میگردد.
گلهایی مثل گل رز یا انار در این شب نمادهای خوشبختی و عشق هستند.
اَنار، گرمای زیاد با باد خشک و سرمای تا ۱۰- درجه سانتیگراد را میتواند تحمل کند.
در یک کاسه بزرگ شکر، شکر قهوهای، تخم مرغ، کره و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید.
در گذشته خوراکی های سفره شب یلدا که معمولا روی کرسی چیده میشد محدود بود به میوه های خشک شده مثل انجیر و کشمش و سیب خشک ، آجیل، هندوانه و انار دان شده ، لبوی داغ و چای در استکان های کمر باریک
اگر در هنگام پخت، پفهای ریزی روی سطح کوکی مشاهده کردید، وقتی فر خاموش شد و کوکیها هنوز داغ بودند با پشت قاشق روی سطح کوکی فشار آورده و آن را صاف کنید.
برای هر بسته ژله یک لیوان و نصفی اب گرم استفاده کردم وگذاشتم خوب بسته شود ( روی بسته نوشته ۲ لیوان here ولی ما میخواهیم حسابی بافت سفتی داشته باشد این ژله که موقع بریدن تکه تکه نشود )
خامه به پودینگ انار طعمی عالی و بافتی کرمی میدهد. فقط توجه داشته باشید که خامه را بیرون از یخچال قرار دهید تا به دمای محیط برسد و آن را کم کم به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد پودینگ یکدست شوند.
کلیه حقوق برای این سایت محفوظ است و کپی برداری فقط باذکر منبع با لینک مربوطه بلامانع است
انتخاب گزینه ها This product or service has multiple variants. The choices can be preferred to the product or service website page